Kẹo bông gòn (Cotton Candy) – món ăn vặt ngọt ngào, mềm mại, gắn liền với tuổi thơ và những lễ hội vui vẻ. Nhưng bạn có biết, người đã tạo ra chiếc máy giúp "biến" đường thành những đám mây màu sắc này lại là một nha sĩ? Hãy cùng khám phá sự thật thú vị đằng sau phát minh vĩ đại này!
1. Người Phát Minh: Sự Kết Hợp Bất Ngờ Giữa Nha Sĩ và Thợ Làm Bánh
Người đã phát minh ra chiếc máy làm kẹo bông gòn đầu tiên không phải là một đầu bếp, mà là một cặp đôi có sự kết hợp khá "ngược đời":
William Morrison: Một nha sĩ tài năng người Mỹ.
John C. Wharton: Một thợ làm bánh mứt chuyên nghiệp.
John C. Wharton, thợ làm bánh mứt chuyên nghiệp đã cùng William Morrison phát minh ra máy làm kẹo bông gònWilliam Morrison, nha sĩ tài năng và là một trong những người phát minh ra máy làm kẹo bông gòn
Vào năm 1897, hai người bạn này đã cùng nhau thiết kế và được cấp bằng sáng chế cho một thiết bị mà họ gọi là "máy sản xuất kẹo bằng điện" (Electric Candy Machine).
💡 Bạn có biết? Dù là nha sĩ, William Morrison lại là người rất yêu thích các tiến bộ ẩm thực và đã được cấp nhiều bằng sáng chế cho các thiết bị khác nhau. Phát minh máy làm kẹo bông của ông cùng Wharton cho thấy một niềm đam mê vượt ra ngoài lĩnh vực chăm sóc răng miệng!
chiếc máy làm kẹo bông gòn kiểu cổ/vintage, mô phỏng lại thiết kế ban đầu
2. Quá Trình Ra Đời của "Tơ Thần Tiên"
Chiếc máy của Morrison và Wharton hoạt động dựa trên nguyên lý sử dụng lực ly tâm. Đường được đổ vào một cái đầu quay có nhiệt độ cao, làm đường tan chảy. Khi cái đầu quay này quay với tốc độ cực nhanh, đường lỏng sẽ văng ra qua các lỗ nhỏ li ti, ngay lập tức đông cứng lại thành những sợi tơ mỏng như tóc.
Họ gọi sản phẩm kẹo của mình là "Fairy Floss" (Tơ Thần Tiên).
🌟 Màn Ra Mắt Hoành Tráng tại Hội Chợ Thế Giới
Bước đột phá lớn nhất đến vào năm 1904 tại Hội chợ Thế giới St. Louis ở Louisiana, Mỹ.
Họ giới thiệu "Tơ Thần Tiên" với công chúng, bán trong những hộp gỗ nhỏ.
Mặc dù giá khá đắt (25 xu mỗi hộp, tương đương một nửa giá vé vào cửa lúc bấy giờ), nhưng kẹo bông gòn đã gặt hái thành công vang dội.
Trong suốt 184 ngày hội chợ, Morrison và Wharton đã bán được hơn 68.655 hộp kẹo, chứng minh sức hút không thể cưỡng lại của món ăn vặt độc đáo này.
🍬 Ai Là Người Phát Minh Ra Máy Làm Kẹo Bông Gòn? Sự Thật Bất Ngờ Về Chiếc Kẹo "Tơ Thần Tiên"
Kẹo bông gòn (Cotton Candy) – món ăn vặt ngọt ngào, mềm mại, gắn liền với tuổi thơ và những lễ hội vui vẻ. Nhưng bạn có biết, người đã tạo ra chiếc máy giúp "biến" đường thành những đám mây màu sắc này lại là một nha sĩ? Hãy cùng khám phá sự thật thú vị đằng sau phát minh vĩ đại này!
1. Người Phát Minh: Sự Kết Hợp Bất Ngờ Giữa Nha Sĩ và Thợ Làm Bánh
Người đã phát minh ra chiếc máy làm kẹo bông gòn đầu tiên không phải là một đầu bếp, mà là một cặp đôi có sự kết hợp khá "ngược đời":
William Morrison: Một nha sĩ tài năng người Mỹ.
John C. Wharton: Một thợ làm bánh mứt chuyên nghiệp.
Vào năm 1897, hai người bạn này đã cùng nhau thiết kế và được cấp bằng sáng chế cho một thiết bị mà họ gọi là "máy sản xuất kẹo bằng điện" (Electric Candy Machine).
💡 Bạn có biết? Dù là nha sĩ, William Morrison lại là người rất yêu thích các tiến bộ ẩm thực và đã được cấp nhiều bằng sáng chế cho các thiết bị khác nhau. Phát minh máy làm kẹo bông của ông cùng Wharton cho thấy một niềm đam mê vượt ra ngoài lĩnh vực chăm sóc răng miệng!
2. Quá Trình Ra Đời của "Tơ Thần Tiên"
Chiếc máy của Morrison và Wharton hoạt động dựa trên nguyên lý sử dụng lực ly tâm. Đường được đổ vào một cái đầu quay có nhiệt độ cao, làm đường tan chảy. Khi cái đầu quay này quay với tốc độ cực nhanh, đường lỏng sẽ văng ra qua các lỗ nhỏ li ti, ngay lập tức đông cứng lại thành những sợi tơ mỏng như tóc.
Họ gọi sản phẩm kẹo của mình là "Fairy Floss" (Tơ Thần Tiên).
🌟 Màn Ra Mắt Hoành Tráng tại Hội Chợ Thế Giới
Bước đột phá lớn nhất đến vào năm 1904 tại Hội chợ Thế giới St. Louis ở Louisiana, Mỹ.
Họ giới thiệu "Tơ Thần Tiên" với công chúng, bán trong những hộp gỗ nhỏ.
Mặc dù giá khá đắt (25 xu mỗi hộp, tương đương một nửa giá vé vào cửa lúc bấy giờ), nhưng kẹo bông gòn đã gặt hái thành công vang dội.
Trong suốt 184 ngày hội chợ, Morrison và Wharton đã bán được hơn 68.655 hộp kẹo, chứng minh sức hút không thể cưỡng lại của món ăn vặt độc đáo này.
3. Từ "Tơ Thần Tiên" Đến "Cotton Candy" (Kẹo Bông Gòn)
Mặc dù được phát minh vào năm 1897, phải đến năm 1921, một nha sĩ khác là Joseph Lascaux mới cải tiến chiếc máy và đặt tên cho món ăn này là "Cotton Candy" (Kẹo Bông Gòn) – cái tên đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới cho đến ngày nay.
ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM